Allicin dalam bawang putih dapat menghambat pertumbuhan Helicobakterpylori, yang merupakan penyebab dalam menginduksi ulkus lambung.
5. Menjaga stabilitas gula darah
Kandungan yangmeisu dalam bawang putih yang tinggi mampu menurunkan gula darah, yangmeisu adalah fitokimia yang penting dalam menurunkan gula darah.
Anda dapat makan lebih banyak bawang putih matang, karena jika mentah terlalu pedas.
Siapa saja yang tidak dianjurkan makan bawang putih?
Seperti yang dipaparkan di atas bawang putih memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan, namun tahukan Anda bahwa ada beberapa efek buruk.
Bawang putih mentah lebih merangsang dan mengiritasi, tidak hanya merangsang sekresi asam lambung, tetapi memperkuat peradangan.
Oleh karena itu, penderita radang lambung, sakit tenggorokan, wasir, mata merah dan jerawat, sebaiknya tidak mengonsumi bawang putih mentah, agar tidak memperparah kondisinya.
Juga bagi Anda yang tinggal di iklim panas.
Makan lebih bayak bawang putih rentan terhadap ruam, dan Anda yang memiliki alergi bawaan sebaiknya menghindarinya.
Baca: Pembunuhan Guru Honorer Terungkap Pelaku Sempat Adu Bacok dengan Korban yang Berujung Mutilasi
Baca: Papua Barat Diguncang Gempa Tadi Pagi Jelang Pencoblosan, Tidak Berpotensi Tsunami