Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Beberapa orang memilih diet dengan memakan makanan yang seratus persen mentah yang dianggap menyehatkan.
Karena berarti kamu dianjurkan untuk memakan makanan organik yang tidak dimasak.
Bahkan, semakin banyak kamu mengkonsumi makanan organik berarti semakin baik bagi tubuh.
Baca: Al Ghazali Unggah Foto Mesra dengan Kekasih saat di Jepang, Warganet Desak Untuk Menikah
Pasalnya, beberapa sayuran ternyata tidak dianjurkan untuk dimakan mentah-mentah, berikut ini daftar 5 sayuran yang tidak boleh di makan mentah.
1. Brokoli
Baca: Benarkah Gaya Hidup Penyebab Pretty Asmara Terkena Infeksi Paru-paru dan Pembengkakan Hati?
Brokoli, kubis Brussel, kembang kol dan anggota keluarga kubis lainnya dapat dimakan mentah oleh kebanyakan orang.
Tetapi beberapa orang memiliki masalah ketika memakannya mentah-mentah.
Brokoli mengandung gula majemuk yang disebut raffinose.
Itu tidak diserap oleh tubuh dan dipecah oleh bakteri di usus besar, akibatnya, kamuakan merasa kembung dan memiliki penumpukan gas.
Untuk membuat sayuran ini lebih mudah di perut, Anda perlu memasaknya di oven.
Hal itu akan membuat brokoli akan menjadi lebih mudah dikunyah dan dicerna.
2. Terong
Baca: Ingin Menurunkan Berat Badan? Yuk Intip Tips Cara Jalani Diet Sukses 100% dari Sabrina Chairunnisa!
Terong mengandung senyawa yang disebut solanine, yang dapat mengurangi penyerapan kalsium dan mengiritasi saluran pencernaan.
Dalam dosis besar dapat menyebabkan sakit perut, diare dan gejala lainnya seperti muntah, sakit kepala, mual dan pusing.
Jika makan terung mentah dan merasakan gejala-gejala ini, segera cari pertolongan medis.