Baca tanpa iklan
Mereka ditempatkan dalam kandang yang sangat sempit, tidak ada ruang celah untuk bergerak sedikitpun.
Perlakuan ini memang disengaja agar mereka tidak memiliki aktifitas energi yang dapat mengurangi kandungan lemak ditubuhnya sehingga terjadi pembengkakkan hati.
Sepanjang malam untuk setiap hari mereka harus berdiri dan tak dapat merebahkan kaki bahkan ketika menjelang tidur.
Tidak hanya kaki yang bengkak menahan sakit, tapi tenggorokan dan perut pun tak kalah hebat menahan sakitnya pendarahan akibat dipaksa makan sampai-sampai ada angsa yang mati dengan makanan masih penuh di paruhnya.
Bagi angsa-angsa yang cukup kuat bertahan anus mereka akan mengeluarkan darah segar karena kandungan lemak memaksa hati mereka untuk membengkak.
Perbedaan ukuran dan warna hati Angsa yang melalui proses Foie Gras (kiri) dengan hati angsa ternak.
3. Frog Shasimi, Masakan Katak Hidup
Musim panas di Jepang menjadi waktu yang sangat tepat untuk memakan sajian Frog Shasimi.
Katak yang digunakan dalam masakan ini berukuran sangat besar bila dibandingkan dengan katak cina.
Katak berjenis Bullfrog ini diimport langsung dari Afrika.
Dihidangkan dalam keadaaan hidup-hidup bagian pantat, paha dan kakinya akan dikuliti sementara jeroan usus dibuang.
Dalam keadaan kepala utuh dengan bagian tubuh bawah terkelupas katak ini siap untuk dinikmati.
Terlihat saat hendak disantap kedua mata katak ini masih bergerak dan berkedip-kedip seolah meminta belas kasihan.
Video Frog Shasimi, ” Hidangan Katak Hidup yang Mengerikan”
4. Hidangan Sadis Otak Kera/Monyet Hidup