Duh Maknyus! Cara Masak Ikan Hiu Bisa 'Woku' atau Bumbu RW, Ini Tips Dari Rita Ansa

Penulis: Ryo_Noor
Editor: Andrew_Pattymahu
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Seekor Ikan Hiu Dijual di Pinggir Jalan AA Maramis Manado dengan Harga Rp 50 Ribu

"Paling enak masak bumbu RW," kata dia.

Baca: Hina Abangnya Punya Usaha Baru Bisnis Sewa WC, Kaesang Diskak Gibran

Bumbu RW merupakan resep khas etnis Minahasa. Biasa digunakan untuk mengolah kuliner daging seperti anjing atau kucing. Namun bisa juga diaplikasikan ke olahan ikan.

Bumbu RW terdiri dari rica, lengkuas, sereh, bawang, batang bawang, kunyit, dan jahe. Semua bumbu dihaluskan kemudian dicampur bersama daging atau ikan di dalam satu wajan. (ryo)

Berita Terkini