Liputan UMKM
23 Bakery di Minut, Sajikan Brudel hingga Roti Lezat untuk Berbagai Acara Keluarga
Owner 23 Bakery Minut Alfonda Suoth mengatakan, brudel dan roti yang dihasilkan memiliki cita rasa khas yang lezat dan tekstur yang lembut.
Penulis: Mejer Lumantow | Editor: Isvara Savitri
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Di tengah pesatnya perkembangan dunia kuliner, 23 Bakery hadir sebagai salah satu pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang berkembang di Minahasa Utara, Sulawesi Utara.
Terletak di Kelurahan Kolongan Tetempangan, Kecamatan Kalawat, Minahasa Utara, usaha yang didirikan oleh Alfonda Suoth pada September 2024 ini fokus pada produksi kue, khususnya brudel dan roti.
Sajian itu sangat cocok untuk berbagai acara seperti ulang tahun dan kumpul keluarga.
Dengan mengedepankan kualitas rasa dan tampilan yang menarik, 23 Bakery berhasil menarik perhatian pelanggan dari berbagai kalangan.
Owner 23 Bakery Minut Alfonda Suoth mengatakan, brudel dan roti yang dihasilkan memiliki cita rasa khas yang lezat dan tekstur yang lembut.
"Kami selalu berusaha memberikan yang terbaik bagi pelanggan, baik dari segi rasa maupun pelayanan. Banyak pelanggan yang menjadikan 23 Bakery salah satu pilihan favorit untuk acara acara keluarga," ujar Alfonda Suoth saat diwawancarai Tribunmanado.co.id, Minggu (23/3/2025).
Roti tersebut dibuat dari bahan bahan yang khusus.

"Kami menggunakan bahan-bahan berkualitas dan menjaga kebersihan dalam proses produksi untuk menghasilkan kue kering yang enak dan sehat," terang Alfonda.
Dalam satu bulan, UMKM ini menghasilkan pendapatan hingga Rp 5 juta.
"Biasanya sampai Rp 5 juta per bulan, tapi tergantung permintaan dari pelanggan," ujarnya.
Ia juga bersyukur usahanya memiliki potensi yang menjanjikan untuk terus berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi perekonomian lokal.
"Kami akan terus berinovasi untuk mengembangkan usaha ini agar dapat memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat," tambah Alfonda.
Bagi masyarakat Minahasa Utara dan sekitarnya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi langsung kelezatan kue dan roti dari 23 Bakery.
Brudel dan roti yang dihasilkan memiliki cita rasa yang khas dan cocok untuk berbagai acara.
Baca juga: Bupati Minahasa Robby Dondokambey dan Ketua TP PKK Bawa Bantuan untuk Korban Banjir di Desa Tikela
Baca juga: Warga Desa Tikela Minahasa Mulai Bersihkan Rumah Usai Banjir, 48 Kepala Keluarga Terdampak
Bagi Anda yang tertarik, bisa kunjungi langsung toko 23 Bakery di Kelurahan Kolongan Tetempangan, Kecamatan Kalawat, Minahasa Utara, atau hubungi nomor 085240306956 dan rasakan sendiri kenikmatan kuenya.(*)
Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.
Kisah Pasutri Jemmy Runtu dan Magdalena Sumigar, Hadirkan Kantin Murah Meriah di Manado |
![]() |
---|
Teman Kopi Hadirkan Sensasi Kopi Keliling dengan Sepeda Listrik Pertama di Manado |
![]() |
---|
She's So Juicy, Segarnya Cold Pressed Juice dari Bitung yang Cocok untuk Gaya Hidup Sehat |
![]() |
---|
Gula Aren Seho Sirop Asal Tomohon Sulawesi Utara, Nikmat Dipadukan dengan Kopi |
![]() |
---|
Nikmati Ayam Serundeng Ipezzadap, Makanan Favorit Pengunjung di Jangkar Sandar Kawasan Megamas |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.