Harga Kopra di Manado Sulawesi Utara Naik, Cengkih Masih Sama

TRIBUNMANADO.CO.ID - Update harga kopra dan cengkih di Manado, Sulawesi Utara.

Pantauan Tribumanadoidco.id Selasa (25/2/2025) harga kopra naik menjadi Rp 17.600 per kilogram.

Harga sebelumnya di gudang kopra di Kelurahan Calaca adalah Rp 17.000 per kilogram.

Kenaikan harga kopra membuat petani kelapa semakin bersemangat.

Pasalnya, setiap minggu harga kopra terus mengalami kenaikan.

"Petani senang harga kopra naik lagi di akhir bulan ini," ujar Aditia salah satu pemilik gudang di Calaca Manado.

Meksipun naik, menurut Aditia, penjualan petani di gudang semakin berkurang sejak beberapa bulan terakhir ini.

"Seperti sebelumnya sepi sekali yang jual di gudang karena buah kelapa kurang," terangnya.

Sementara itu, di Gudang UD Pniel Manado harga harga cengkih masih Rp 110 per kilogram.

Harganya tersebut sudah bertahan sejak dua Minggu lalu.

3 Manfaat Kopra :

1. Sebagai Bahan Baku Minyak Kelapa

Kelapa kopra merupakan bahan baku utama dalam pembuatan minyak kelapa.

Minyak kelapa yang dihasilkan dari kopra memiliki berbagai macam kegunaan, baik dalam industri makanan, kosmetik, maupun kesehatan.

2. Menghasilkan Produk Turunan

Selain minyak kelapa, pengolahan kelapa kopra juga menghasilkan berbagai produk turunan lainnya seperti RBD (Refined, Bleached, and Deodorized) coconut oil, CFAD (Coconut Fatty Acid Distillate), HCNO (Hydrogenated Coconut Oil), dan kopra pellet yang berguna dalam berbagai industri.

3. Keberlanjutan dan Ekonomi

Industri kelapa kopra juga berperan penting dalam perekonomian, terutama di daerah penghasil kelapa.

Pengolahan kelapa kopra memberikan lapangan kerja dan sumber penghasilan bagi masyarakat lokal.

Sementara itu manfaat cengkeh sendiri tidak hanya sebagai bahan campuran dalam pembuatan rokok. 

Rempah ini juga sering digunakan dalam pembuatan makanan dan minuman, bahkan kerap dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit.

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.