Contoh Soal dan Kunci Jawaban PKWU Kewirausahaan Kelas 10 SMA/SMK/MA

TRIBUNMANADO.CO.ID - Siswa bisa menggunakan artikel ini untuk belajar di rumah.

Terdapat soal-soal ujian PKWU Kewirausahaan kelas 10 SMA/SMK/MA.

Jumlah soalnya 50 pertanyaan pilihan ganda.

Setiap soal sudah ada kunci jawabannya.

Tetapi, siswa diminta menjawab soal secara mandiri.

Orang tua/wali bisa mendampingi anak ketika belajar.

Soal PKWU Prakarya Kelas 10

1. Yang tidak termasuk cara dalam memperbanyak tanaman hias menggunakan organ-organ vegetatif adalah...
a. Stek
b. Perundukan
c. Penyambuangan
d. Biji
e. Okulasi 
Jawaban: D

2. Penjemuran dilakukan selama...
a. Satu hari
b. Satu minggu
c. Satu tahun
d. Tidak tentu
e. Tergantung cahaya matahari 
Jawaban: D

3. Pengawetan dalam keadaan...lebih tahan lama dari pada olahan.
a. Matang
b. Mentah
c. Setengah matang
d. Sangat matang
e. Lembab. 
Jawaban: B

4. Berikut ini proses pengolahan dan pengawetan pangan, kecuali...
a. Perebusan
b. Pemanggangan di atas api
c. Pengasapan
d. Fermentasi
e. Pembungkusan 
Jawaban: E

5. Bahan yang tidak termasuk bahan yang diperlukan untuk pengolahan daging asap adalah...
a. Sabut kelapa
b. Bubuk gergaji
c. Garam
d. Kayu keras
e. Batu bata 
Jawaban: E

6. Cara merancang pengawetan bahan hewani, hal pertama yang dilakukan adalah...
a. Percobaan
b. Perencanaan produksi
c. Pembuatan produk pengawetan dari hewani
d. Mencari ide
e. Pengemasan 
Jawaban: D

7. Proses pengasapan daging ayam dilakukan selama...
a. 1-2 jam
b. 2-3 jam
c. 4-5 jam
d. 5-6 jam
e. 7-8 jam 
Jawaban: B

8. Berikut ini karakteristik moda transportasi pesawat adalah …
a. Digunakan sebagai layanan premium karena memerlukan biaya tinggi
b. Jarak pengiriman terbatas
c. Ekonomis dan efisien
d. Lebih murah untuk pengiriman berdasarkan berat muatan
e. Jalur transportasi ini memiliki keterbatasan dalam hal pengaturan 
Jawaban: A