Rangkuman Materi Bab 3 IPAS Kelas 10 SMA, tentang Mengatasi Stunting

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut rangkuman materi Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial (IPAS) untuk Kelas 10 SMA sederajat, Kurikulum Merdeka.

Dalam artikel ini kami sajikan rangkuman materi IPAS SMA tentang Stunting.

Materi ini dibahas dalam Bab 3 Buku IPAS untuk SMA Sederajat Kelas 10, tentang Mengembangkan Teknologi Pertanian dan Pangan untuk Mengatasi Stunting.

Buku ini diterbitkan oleh Kemdikbudristek RI 2023 dan diterbitkan secara daring di buku.kemdikbud.go.id.

Simak ringkasan materi tentang Stunting selengkapnya.

Stunting merupakan gangguan kesehatan yang disebabkan kekurangan gizi dan nutrisi di masa tumbuh kembang anak.

Faktor utama penyebab masalah stunting di Indonesia diduga adalah kekurangan gizi.

Masalah gizi berhubungan dengan kehidupan ekonomi, tingkat pendidikan, ketersediaan bahan pangan, kerusakan alam, dan lainnya.

Gizi dan nutrisi diperoleh dari konsumsi makanan sehari hari. Tidak hanya asal kenyang, makanan yang dikonsumsi harus
mengandung gizi seimbang yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang dan menjaga kesehatan. Permasalahannya adalah, tidak semua keluarga mampu memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisinya.

Kemampuan setiap keluarga untuk memenuhi makanan bergizi berbeda-beda tergantung kondisi ekonominya. Bagi keluarga dengan kondisi ekonomi baik, tidak sulit untuk memenuhi gizi dan nutrisi keluarganya. Namun bagi keluarga dengan ekonomi kurang, maka kenyang saja sudah cukup tanpa harus dipikirkan gizinya.

Pencegahan stunting dapat dilakukan sejak awal kehamilan.

Pencegahan terbaik stunting adalah dengan memenuhi kecukupan gizi dan nutrisi pada ibu hamil dan balita.

Upaya yang dilakukan adalah dengan mengusahakan sendiri, tidak membeli dari tempat lain misalnya pasar.

Caranya dengan menanam bahan makanan yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi tinggi, seperti sayur dan buah-buahan di rumah.

A. Indonesia Darurat Stunting