Cewek Manado Gloria Adam: Pengucapan Minahasa Sulawesi Utara Adalah Momen Istimewa

Manado, TRIBUNMANADO.CO.ID - Kabupaten Minahasa, Sulawesi Utara, memiliki tradisi yang sangat unik dan kaya akan budaya, yaitu pengucapan syukur.

Tradisi ini merupakan bentuk rasa syukur masyarakat atas berkat yang diberikan Tuhan sepanjang tahun.

Salah satu orang yang merasakan dan menikmati tradisi ini adalah Cewek Manado, Gloria Alicia Adam.

Menurut Gloria, pengucapan syukur adalah istimewa.

Apalagi pengucapan di Minahasa, belum lengkap jika belum merasakan kemacetan di jalan.

Hal ini menjadi ciri khas yang selalu diingat setiap kali tradisi ini berlangsung.

"Belum lengkap hadir di pengucapan kalau belum rasa depe macet di jalan," kata dia, Senin (22/7/2024).

Selain itu, makanan tradisional yang selalu ada dalam perayaan ini juga menjadi daya tarik tersendiri.

Gloria menyebut nasi jaha, brenebon, dan pangi sebagai makanan favoritnya.

"Tiga menu ini sangat identik dengan pengucapan, suasana juga lebih terasa, apalagi dodol, punya ciri khas pengucapan. Tapi saya kurang suka makan dodol," ungkapnya.

Nasi jaha, sejenis nasi ketan yang dimasak dalam bambu, serta brenebon, sup kacang merah yang kaya akan rasa, menjadi hidangan yang selalu dinantikan oleh masyarakat.

Pangi, olahan daun pepaya yang dimasak dengan rempah-rempah khas, juga menambah kelezatan perayaan ini.

Meski dodol, kue manis yang kenyal, memiliki tempat khusus dalam hati banyak orang.

Gloria mengakui bahwa dirinya kurang menyukai makanan tersebut.

Gloria berharap tradisi pengucapan syukur ini dapat terus terjaga dan menjadi sarana untuk mempererat hubungan antar masyarakat.