Sulawesi Utara
Pantas Sumdani Bisa Beli Rumah dari Hasil Jualan Bubur Kacang Ijo, Ternyata Sehari Dapat Rp 700 Ribu
Dari hasil jualan bubur kacang ijo tersebut, pria asal Gorontalo tersebut mengaku bisa dapatkan Rp 700 ribu per hari
Penulis: Indry Panigoro | Editor: Indry Panigoro
Resep bubur kacang hijau kuah santan
Bahan bubur kacang hijau
- 200 gram kacang hijau
- 3 sdm gula pasir
- 1 blok gula merah
- 2 sdm susu bubuk
- 1 ruas jahe
- Sejumput garam
- 2 sdm tepung tapioka, larutkan
- 300 ml air
Bahan kuah santan
- 250 ml santan
- 100 ml air
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
Cara membuat bubur kacang hijau kuah santan
- Rebus kacang hijau sampai empuk. Kalau air kurang tetapi kacang hijau belum empuk, tambahkan air.
- Masukkan gula pasir dan gula merah. Masak sampai gula larut. Tambahkan susu bubuk, jahe, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, tuang larutan tepung tapioka. Aduk sampai bubur mengental. Angkat dan sisihkan.
- Pada panci berbeda, rebus santan dan air. Tambahkan garam dan daun pandan. Aduk dan masak sampai santan mengental. Angkat.
- Tuang bubur kacang hijau ke dalam mangkuk, siram dengan kuah santan. Sajikan bubur kacang hijau selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di TribunManado.co.id dan Artikel yang telah tayang di Kompas.com
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.
Halaman 3 dari 3
Berita Terkait: #Sulawesi Utara
Breaking News: Putra Ketua DPW Perindo Sulawesi Utara Meyvo Rumengan Meninggal |
![]() |
---|
Sensus Ekonomi 2026: BPS Data Semua Unit dan Pelaku Usaha, Butuh 180 Ribu Petugas |
![]() |
---|
Akademisi Unima Meike Imbar: Masyarakat Sulut Sulit Memilah Sampah, Pemerintah Harus Fasilitasi |
![]() |
---|
3 Berita Populer: Masyarakat Sulut Diimbau Waspada pada 18-19 September 2025, Gunung Lokon Siaga |
![]() |
---|
3 Berita Populer Sulut: Tunjangan Anggota DPRD Minsel, Warga Soroti Sungai di Pasar Pinasungkulan |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.