Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Idul Fitri 2023

Jelang Idul Fitri, Kebutuhan Daging Ayam di Manado Sulawesi Utara Capai 30 Ribu Ekor per Hari

Kebutuhan daging ayam di Kota Manado naik menjelang Idul Fitri. Kabar baiknya, harga daging ayam saat ini justru menurun.

Penulis: Fernando_Lumowa | Editor: Isvara Savitri
Tribunmanado.co.id/Fernando Lumowa
Pedagang daging ayam di Pasar Bersehati, Manado, Sulawesi Utara, Senin (17/4/2023). Harga daging ayam di Pasar Bersehati Rp 30 ribu per kilogram.  

Di Pasar Karombasan, harga sedikit di bawah Rp 130 ribu.

Ope mengatakan, harga masih berpeluang naik. Kemungkinan besar dua hari atau sehari jelang Lebaran.

"Tapi tidak akan naik tinggi," kata pria yang sudah jualan daging sapi di Bersehati lebih dari 20 tahun.

Menurut dia, harga daging sapi naik di awal Ramadan dan turun lagi di pertengahan bulan puasa.

Selain daging sapi lokal yang dipasok dari Bolmong Raya, Minahasa dan Gorontalo, daging sapi impor juga dijual di Bersehati.

Baca juga: Breaking News, 5888 Personel Gabungan Siap Amankan Hari Raya Idul Fitri di Sulawesi Utara

Baca juga: Harga Sembako Naik, Ini Jurus Pemprov Sulawesi Utara Stabilkan Harga

Jumlahnya tidak banyak dan harganya relatif di atas harga daging lokal.

Terkait itu, Ope bilang, pada H-2 dan H-1 Lebaran kebutuhan daging bakal meningkat.

Jika hari biasa pedagang menyembelih 7-8 ekor, di H+1 Idul Fitri bisa mencapai 60 hingga 70 ekor.

"Seekor itu beratnya variatif 150 hingga 200 kilogram. Daging saja itu," kata Ope.(*)

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved