Cara Membuat Telur Orak-arik Tomat yang Pas Jadi Menu Sarapan Sehat dan Praktis

TRIBUNMANADO.CO.ID - Telur merupakan bahan makanan yang mudah diolah dan durasi masaknya singkat sehingga cocok untuk jadi menu sarapan.

Bukan cuma telur ceplok atau dadar

Kamu dapat berkreasi mengolah telur menjadi telur orak-arik bumbu tomat.

Kamu dapat menambahkan bahan lain seperti sosis atau bakso.

Kalau mau menambahkan sayur seperti pakcoy atau wortel juga boleh.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao, Gurih dan Lezat, Cocok Jadi Menu Makan Siang

Sudah siap bikin sarapan? Ikuti cara membuat telur orak-arik bumbu tomat ala Foodplace berikut.

Bahan telur orak-arik tomat

- 3 butir telur

- 2 sdm minyak goreng

- 1 buah bawang bombai, iris

- 3 siung bawang putih, cincang

- 2 buah sosis, iris

- 2 buah tomat, poton dadu

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt gula

- 1 sdt lada

- 1 sdt cabai bubuk

- 1 sdm minyak wijen

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Omelet Sayur, Menu Sarapan Praktis dan Bergizi, Disukai Banyak Orang

Cara membuat telur orak-arik tomat

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan sosis dan tomat.

Masak sampai tomat layu dan mengeluarkan sarinya.

Tuang air secukupnya.

Beri garam, gula, lada, dan cabai bubuk. Aduk rata.

Masukkan telur dan orak-arik. Matikan kompor.

Tuang minyak wijen, aduk rata.

Pindahkan telur orak-arik tomat ke atas piring. Sajikan telur orak-arik bersama nasi putih hangat.

Baca juga: Ikuti Resep Kari Kambing Berikut Supaya Daging Tidak Alot dan Bau

(*)

Baca Berita Tribun Manado DI SINI

Telah tayang di Kompas.com