Ingin Menyimpan Makanan? Ikuti Cara Ini Agar Tidak Cepat Basi

Menyimpan sisa kue ke freezer

Untuk lapisan kue yang tidak beku, Southern Living merekomendasikan membungkus setiap lapisan dengan rapat ke dalam bungkus plastik, lalu masukkan ke kantong plastik yang dapat ditutup kembali, dan simpan di meja dapur hingga lima hari.

Apabila ingin menyimpannya lebih lama, masukkan ke freezer.

Still Tasty mengatakan menyimpan kue di kulkas dapat bertahan selama seminggu dan empat hingga enam bulan dalam freezer.

Jika menyimpan kue dalam freezer, cobalah membiarkannya tidak beku sehingga bisa cepat mengonsumsinya. 

Baca juga: Toko Ponsel X Cell di itCenter Manado Gelar Promo Akhir Tahun, Cashback hingga Rp 1,8 Juta

Baca juga: Profil Witan Sulaeman, Pahlawan Indonesia Saat Lawan Kamboja, Unggulkan Skor Garuda di Babak Pertama

Menyimpan kopi jauh dari kelembapan

Seperti dikatakan pakar kopi, Scott McMartin, cara terbaik menyimpan kopi adalah dalam wadah kedap udara yang tidak tembus cahaya, jauh dari cahaya, panas, dan kelembapan. 

Menyimpan teh dalam wadah kedap udara

Menurut American Specialty Tea Alliance, ada beberapa aturan utama dalam menyimpan teh daun lepas. Teh harus disimpan dalam wadah kedap udara jauh dari panas, cahaya, bau menyengat, dan kelembapan.

Selain itu, harus menyimpan teh daun dalam jumlah besar karena mengurangi jumlah oksigen dalam wadah. 

Aturan praktis yang baik adalah teh hijau, kuning, dan putih akan terdegradasi lebih cepat daripada teh yang lebih teroksidasi seperti teh hitam.

Selain tu, tutup wadah penyimpanan yang rusak dapat membuat teh semakin cepat basi.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Tepat Menyimpan Makanan agar Tahan Lama".

Baca berita lainnya di: Google News.

Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.