Resep dan Cara Membuat Brownies Keju Kukus, Cocok untuk Hari Raya Natal dan Tahun Baru

·         25 gram susu bubuk 

·         1/4 sdt baking powder

·         75 gram keju cheddar parut

·         25 ml susu cair

·         50 gram margarin

Bahan topping 

·         50 gram buttercream 

·         100 gram keju cheddar, parut halus

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Putri Salju Keju, Sangat Cocok Dijadikan Sajian Natal yang Banyak Disukai

Cara membuat brownies keju kukus

1.    Rebus susu cair dan margarin. Aduk sampai larut. Matikan api dan tambahkan cokelat putih. Aduk rata. 

2.    Kocok telur, garam, gula, dan emulsifier hingga mengembang. Masukkan terigu, susu, dan baking powder. 

3.    Masukkan campuran margarin sedikit demi sedikit. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 24 cm x 12 cm x 4 cm. Kukus selama 15 menit dengan api sedang sampai matang. 

(*)

Baca Berita Tribun Manado DI SINI

Telah tayang di Kompas.com