Resep
Resep dan Cara Membuat Sup Kepiting Jagung Ala Restoran Mahal Dirumah, Cocok Jadi Santapan Keluarga
Sering ditemui di restoran-restoran mahal, berikut resep dan cara membuat Sup Kepiting Jagung yang enak dirumah
Editor:
Erlina Langi
iStock.com
Resep dan Cara Membuat Sup Kepiting Jagung Ala Restoran Mahal Dirumah, Cocok Jadi Santapan Keluarga
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan
2 sendok makan soy sauce
1 sendok makan saus sambal
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
750 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan tepung maizena, larutkan di dalam 2 sendok makan air, untuk pengental
1 sendok teh minyak wijen
Minyak untuk menumis
Baca juga: Bisa Kurangi Risiko Diabetes, Ini 5 Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Tubuh
Cara Membuat
1. Tuang minyak secukupnya ke dalam panci atau wajan anti lengket. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Jangan sampai berwarna coklat pekat atau gosong karena dikhawatirkan membuat makanan terasa pahit.
Berita Terkait