3 Langkah Mudah Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, Bisa Jadi Ide Buka Usaha

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut 3 langkah mudah cara membuat ayam goreng bumbu kuning

Pada resep ayam goreng bumbu kuning kali ini bisa dijadikan inspirasi atau ide buka usaha jualan makanan lalapan ayam.

Selain itu, ayam goreng bumbu kuning cocok untuk lauk di segala suasana.

Bahkan penyajiannya sangat nikmat dengan sambal dan lalapan. 

Cara memasak ayam goreng ini baiknya diungkep dulu supaya bumbunya meresap dan matang sempurna.

Jika tak ingin menyajikannya dalam satu waktu, ayam yang telah diungkep dapat disimpan di kulkas untuk stok lauk. 

Berikut resep ayam goreng bumbu kuning dari "100 Resep Ayam Goreng Terfavorit untuk Usaha Boga" (2013) oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa disontek.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur, Super Enak, Gurih Bikin Nagih, Bisa Dilakukan di Rumah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Sayap Ayam Pedas Gurih, Rekomendasi untuk Menu Acara Keluarga

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Paha Ayam Saus Pedas, Gurih Bikin Ketagihan Sekeluarga

Resep ayam goreng bumbu kuning 

Bahan

·         1 ekor ayam, potong 8-10 bagian 

·         500 ml air 

·         2 lembar daun salam 

·         2 lembar daun jeruk purut

·         1 batang serai 

·         Minyak goreng secukupnya