Resep dan Cara Membuat Chicken Teriyaki Rice Bowl, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian yang Laris Abis

TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep dan cara membuat Chicken Teriyaki rice bowl, bisa jadi ide jualan kekinian yang laris abis

Daging ayam adalah jenis daging yang paling mudah dimasak dengan berbagai jenis

Bosan dengan ayam yang itu-itu terus, kamu dapat mencoba resep yang satu ini

Resep Chicken Teriyaki bisa jadi menu saat makan bersama keluarga ataupun menu untuk ide jualan 

Chicken teriyaki praktis cara membuatnya dengan bumbu saus teriyaki siap pakai, cuka, air jahe, kecap manis, bawang bombai, bawang putih, minyak wijen, dan gula.

Chicken teriyaki bisa kamu tambahkan sayur wortel, selada, serta lobak, sajikan bersama nasi hangat untuk bekal rice bowl. 

Simak resep Chicken Teriyaki berikut, dikutip dari buku "Resep Praktis dan Lezat Masakan Jepang Paling Populer" (2011) karya Anti Aprilyanti Suganti terbitan Penerbit Pustaka Anggrek.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Keju, Cocok untuk Cemilan atau Dijadikan Bekal

Resep Chicken Teriyaki

Bahan: 

·         200 gram daging dada ayam iris melintang, potong menjadi dua bagian

·         50 gram bawang bombai, iris memanjang

·         1 siung bawang putih, cincang halus

·         1 sdm minyak wijen

Bahan salad:

·         25 gram selada

·         25 gram wortel serut

·         25 gram lobak serut

Bumbu:

·         1 sdm saus teriyaki

·         1 sdm cuka

·         1/2 sdm air jahe

·         1 sdm kecap manis

·         2 sdm gula pasir

Baca juga: Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo, Paling Nikmat Dimakan Pakai Nasi Putih Hangat

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Sop Buntut Sapi Istimewa, Kuah Bening Gurih Bisa Jadi Sampai 5 Porsi

Cara membuat Chicken Teriyaki:

1. Rendam daging dalam campuran bumbu selama 20 menit.

2. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, kemudian sisihkan.

3. Masukkan daging ayam, lalu masak hingga matang. Angkat.

4. Sajikan dengan salad dan sayuran.

Telah tayang di Kompas.com