Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Empuk dan Mengembang Sempurna

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini cara pembuatan donat kentang.

Tekstur donat kentang umumnya lebih empuk dan lembut daripada donat yang mengandung lebih banyak tepung. 

Cara membuat donat kentang cukup mudah. Campur dan uleni semua bahan menjadi satu dan istirahatkan donat hingga mengembang. 

Resep donat kentang empuk

Bahan:

500 gr tepung terigu protein tinggi

50 gr susu bubuk

11 gr ragi instan

200 gr kentang

100 gr gula pasir

75 gr mentega

½ sdt garam

4 btr kuning telur

100 ml air dingin

Cara membuat donat kentang empuk