Hari Raya Idul Adha
Tips Membuat Daging Kurban Jadi Empuk Selembut Tahu, Hemat Gas dan Biaya
Olahan daging yang empuk dan tidak alot, serta juicy di dalam juga membuat daya tarik lebih bagi pecinta daging.
Mengempukkan Daging dengan Daun Pepaya
Untuk membuat daging empuk, kamu bisa memanfaatkan daun pepaya.
Untuk diketahui daun pepaya mengandung enzim papain yang bisa melunakkan daging.
Caranya adalah dengan membungkus rapat-rapat daging dengan daun pepaya.
Jika ingin hasil yang jauh lebih maksimal, kamu bisa memarkan lebih dulu tulang daun pepaya yang akan digunakan.
Kemudian bungkus daging dengan daun pepaya dan diamkan selama 1 jam.
Gunakan daging yang masih utuh atau belum dipotong-potong, supaya daging bisa lebih lunak secara keseluruhan.
Cara Merebus Daging Kambing Hanya 12 Menit Bisa Empuk, Bebas Bau dan Tak Boros Gas
Daging menjadi bahan yang sulit diolah karena membutuhkan waktu yang ekstra lama.
Pasalnya, jika tak diolah maksimal daging tak akan empuk bahkan masih berbau.
Namun ada cara Buat kamu merebus daging khusunya daging kambing ini wajib banget kamu tahu.
Bagaimana tidak, menjelang Idul Adha seperti sekarang Anda harus tahu cara merebus daging kambing.
Kalau nggak tahu cara merebus daging kambing malah bisa fatal lho.
Hasilnya masakan bisa bau prengus akibat nggak tahu bagaimana cara merebus daging kambing.
Padahal cara merebus daging kambing ini bisa dilakukan dalam 12 menit.