Konsumsi Daging Saat Idul Adha 2022, Berikut Cara Menjaga Kolesterol Tetap Normal

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Minggu (10/7/2022), sebagian besar umat Islam di Indonesia merayakan Idul Adha 1443 Hijriah.

Banyaknya masyarakat yang menyembelih hewan kurban, membuat konsumsi daging merah meningkat.

Daging sapi dan daging kambing tersebut diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Setelah mengonsumsi daging, biasanya banyak orang yang mengeluh kolesterol meningkat.

Sehingga, mengonsumsi daging juga perlu berhati-hati.

Anda yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, akan dirundung bahaya jika tak bisa mengontrol asupan yang dikonsumsi.

Lantas, bagaimana cara menjaga kolesterol tetap normal?

Konsumsi buah dan sayur

Pada saat mengonsumsi daging sapi atau kambing, sebaiknya imbangi dengan mengonsumsi buah dan sayur.

Alasannya, buah dan sayur memiliki serat tinggi yang dapat berperan dalam menyerap lemak dari daging yang sebelumnya dikonsumsi.

Baca juga: Terungkap Keinginan Taliban Menggali Mobil Milik Pemimpinnya yang Telah Tewas, Digunakan Saat Kabur

Baca juga: Sangadi Pinolantungan Bolsel Sulawesi Utara Bersama Keluarga Berkurban 1 Ekor Sapi

Hal tersebut diungkapkan oleh ahli gizi, dr Samuel Oetoro, sebagaimana dikutip dari Kompas.com, 25 Juli 2020.

Begitu pula yang disampaikan dokter spesialis gizi klinik dari RS Hermina Ciputat, Tangerang Selatan, dr Dian Permatasari.

Memperbanyak konsumsi buah, sayur, dan makanan bergizi lainnya, adalah salah satu jawaban untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.

Mengapa demikian? Karena menurutnya, tidak ada makanan yang secara spesifik dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Perubahan gaya hidup

Selain mengonsumsi buah, sayur, serta makanan bergizi lainnya, dianjurkan untuk mengubah gaya hidup demi menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol normal.

Berikut di antaranya seperti dilansir dari laman labkes.kalselprov.go.id:

1. Kurangi makanan yang mengandung lemak

Cara paling mudah untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal adalah memperhatikan jumlah lemak yang dikonsumsi.

Hindari makanan dan minuman yang mengandung lemak jenuh maupun lemak trans, seperti daging merah dan susu tinggi lemak.

Baca juga: Potret Gadis Cantik Sulawesi Utara, Tak Malu Bantu Orangtua Jualan di Pasar, Namanya Nanda Lelewa 

Baca juga: Hasil Gelar Perkara Kasus Tewasnya Tiga Orang di Tempat Karaoke Ayu Ting Ting, Terungkap Fakta Baru

Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tak jenuh.

2. Berhenti merokok

Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam darah, selain juga merusak dinding pembuluh darah.

Oleh karena itu, hentikan kebiasaan merokok untuk mendukung upaya Anda menurunkan kolesterol serta menghindari dampak buruk kolesterol tinggi.

3. Batasi konsumsi minuman beralkohol

Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan tekanan darah.

Untuk mencegahnya, Anda harus membatasi konsumsi minuman beralkohol, dan akan lebih baik lagi jika Anda tidak mengonsumsi alkohol sama sekali.

4. Berolahraga secara rutin

Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, olahraga secara rutin juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) serta menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Lakukan olahraga setidaknya 30 menit per hari, minimal 3 kali seminggu.

Baca juga: 11 Ekor Sapi dan 1 Kambing Disembeli di Masjid Agung Pangeran Diponegoro Airmadidi Sulawesi Utara

Baca juga: Kecelakaan Maut Tadi, Seorang Pria Tewas, Korban Cedera Berat Bagian Kepala

Selain itu, terapkanlah pola hidup sehat untuk menurunkan kadar kolesterol dan mempertahankannya dalam batas normal, agar terhindar dari bahaya kolesterol tinggi.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Idul Adha 2022, Ini Cara Menjaga Kolesterol Tetap Normal Setelah Mengonsumsi Daging Merah".