Idul Adha 2022
Jelang Idul Adha, Begini Cara Merebus Daging Kambing Supaya Empuk & Bebas Bau, Bisa Pakai Nanas
Begini cara merebus daging kambing. Pasalnya, jika tak diolah maksimal daging tak akan empuk bahkan masih berbau.
lihat foto
- ¼ bagian nanas yang sudah dipotong kecil
- Daun jeruk
- Daun salam
- Jahe
- Serai
- 1 liter air
Untuk mengolahnya, Anda bisa ikuti cara berikut ini.
- Masukkan daging dan nanas dalam panci.
- Remas-remas nanas dalam daging namun tidak sampai hancur ya.
- Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai, dan air.
- Lalu rebus dengan api besar selama 5 menit.
- Setelah itu matikan kompor dan diamkan daging dengan panci tertutup selama 30 menit.
- Selanjutnya rebus ulang daging selama 7 menit di api yang besar.
- Jika sudah, matikan api dan diamkan lagi selama 23 menit.
Dengan begini, daging bakal cepat empuk dan irit gas.
Ditambah beberapa bumbu dapur akan menghilangkan bau prengus.
Gampang banget ya.
Nanti saat Idul Ahda jadi nggak perlu bingung lagi deh.
Selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di BangkaPos.com
https://bangka.tribunnews.com/2022/07/08/cara-merebus-daging-kambing-hanya-12-menit-bisa-empuk-bebas-bau-dan-tak-boros-gas?page=all
