Jadi UMKM Terbaik di Formula E, Anies Baswedan Undang Tukang Bakso Makam Malam di Balai Kota

Apalagi, Anies sempat mengapresiasi Rully di hadapan awak media yang membuat warga Kelapa Gading ini tersenyum bahagia.

"Kebanggaan banget buat saya, udah bisa ikut event-nya, terus kita keluar sebagai UMKM terbaik, ditambah lagi dapet undangan ramah tamah bersama Pak Gub," kata Rully.

"Saya bersyukur sekali, itu sebuah motivasi untuk menjaga dan meningkatkan segala sesuatunya biar lebih baik lagi. Dengan kata lain amazing banget," ucap Rully.

Bakso Aroma SoWan mendapatkan kesempatan ikut ajang Formula E setelah proses kurasi yang dilakukan berbagai pihak, termasuk Pemprov DKI Jakarta.

Dari ratusan ribu UMKM binaan Jakpreneur yang ada, usaha milik Rully dan sekitar 200 pedagang lainnya berkesempatan membuka gerai saat balapan mobil listrik berlangsung.

Gerai Bakso Aroma SoWan sendiri ditempatkan di dalam area sirkuit.

Saat itu, ungkap Rully, antrean pembeli bakso dagangannya memang mengular menjelang balapan dimulai. 

"Alhamdulillah laku. Kita sold out sekitar 500 porsi ada juga orang-orang luar negerinya yang makan," katanya.

Berjualan di dalam acara internasional sekelas Formula E diungkapkan Rully cukup berdampak.

Secara langsung maupun tidak langsung, Bakso Aroma SoWan terpromosikan kepada khalayak luas.

"Kita banyak dapat orderan juga (setelah Formula E). Ada juga (yang order) frozen food," ucapnya.

SoWan Dulu, SoWan Lagi, SoWan Terus...

Rully membuka usaha Bakso Aroma SoWan sejak tahun 2019.

Ia memilih bakso sebagai produk dagangan karena kecintaannya pada kuliner berbahan dasar daging ini.

Setelah sempat melakukan survei untuk menentukan olahan bakso seperti apa yang akan dijual, Rully akhirnya memilih konsep bakwan Malang.