Menu Enak Buka Puasa, Kolak Pisang Candil, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Lalu bentuk menjadi bola – bola ukuran sedang.

Selanjutnya, rebus bola candil dalam air mendidih sampai terapung dan sisihkan.

Setelah itu buat kuah kolaknya, rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai larut, angkat lalu saring.

Kemudian rebus lagi air gula merah sampai mendidih.

Tambahkan labu kuning dan masak sampai matang.

Setelah itu tambahkan pisang tanduk, garam, kolang kaling, dan nangka, masak dengan api kecil sampai meresap.

Tuang santan dan masak sambil diaduk sampai mendidih.

Sajikan kolak bersama dengan es batu agar lebih segar. (*)

Telah tayang di:

Tribunnews.com