Resep Makanan
Resep Rendang Sapi, Kumpulan 5 Menu Bahan Dasar Daging, Lengkap Cara Membuat
Resep masakan dengan bahan dasar daging sapi. Kumpulan resep rendang sapi. Lima resep rendang sapi, lengkap bahan-bahan dan cara membuat.
Editor:
Handhika Dawangi
lihat foto
2 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
15 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe, dimemarkan
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh merica
2 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Rendang Daging Kentang:
1. Rebus bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, garam, dan gula pasir di dalam santan encer hingga mendidih.
