Resep Makanan
Resep Memasak Bunga Pepaya Biar Tak Pahit, Ternyata Mudah, Dijamin Bikin Ketagihan
Berikut ini cara membuat bunga pepaya jadi tidak pahit lagi setelah dimasak.
lihat foto
Setelah itu, bunga pepaya siap ditumis atau diolah dengan aneka bumbu.
Cara ini dijamin super ampuh menghilangkan rasa pahit bunga pepaya.
3. Diremas dengan garam
Jika tidak bisa menemukan tanah lempung, coba gunakan garam di dapur.
Caranya, remas-remas bunga pepaya dengan garam dalam jumlah banyak.
Meremasnya jangan telalu kencang supaya bunga pepaya tidak hancur.
Setelah itu, cuci sampai garamnya hilang.
Bunga pepaya jadi tidak pahit dan bisa segera digunakan.
4. Dimasak dengan tambahan bumbu dan daun lain
Bagi penggemar rasa pahit, namun tidak suka rasa pahit yang tajam di bunga pepaya, ini ada cara untuk mengurangi pahit.
Caranya, masaklah bunga pepaya dicampur dengan aneka daun lain seperti kangkung atau daun singkong.
Selain itu, bisa juga mengolah daun pepaya dengan aneka bumbu dengan rasa tajam, misalnya teri nasi atau terasi.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan Judul "Satu Indonesia Pasti Nyesel Baru Tahu, Begini Cara Membuat Bunga Pepaya Jadi Tidak Pahit Setelah Dimasak"
