10 Khasiat Minyak Zaitun bagi Kesehatan: dari Cegah Stroke hingga Anti-Kanker

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini kami sajikan 10 manfaat minyak zaitun untuk kesehatan.

Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tidak perlu diragukan lagi.

Minyak alami ini tidak hanya baik untuk menjaga berat badan, tetapi juga menurunkan tekanan darah.

Tak heran bila minyak zaitun kerap digunakan untuk mengolah makanan atau sebagai campuran bahan makanan.

Minyak zaitun atau olive oil adalah minyak alami yang diekstraksi dari buah zaitun.

Berdasarkan proses ekstraksi yang dilalui dan jumlah kandungan asam oleat di dalamnya, minyak zaitun terbagi menjadi tiga varian, yaitu extra virgin, virgin, dan refined (light).

Minyak zaitun adalah minyak alami yang diekstrak dari buah zaitun, buah dari pohon zaitun.

Minyak zaitun extra virgin direkomendasikan karena memiliki kualitas yang bagus.

Didalamnya mengandung anti oksidan yang kuat, bermanfaat bagi kesehatan kita.

Berikut Tribunnews rangkum dari healthline.com, 10 manfaat minyak zaitun bagi kesehatan:

1. Minyak Zaitun Kaya akan Lemak Tak Jenuh Yang Sehat

Minyak zaitun kaya akan asam oleat tak jenuh tunggal.

Asam lemak ini diyakini memiliki banyak efek menguntungkan dan merupakan pilihan yang sehat untuk memasak.

2. Minyak Zaitun Mengandung Banyak Antioksidan