Resep
Resep Membuat Mayones Sendiri di Rumah, Rasanya Tak Kalah dengan Mayones Kemasan!
Berikut cara membuat mayones sendiri di rumah. Mudah dan enak, tak kalah dari produk pabrikan.
1. Thousand Island
Campurkan 150 gr mayones dengan 1 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat, 1/4 bh bawang bombay cincang halus, 1 bh gherkin (acar mentimun) cincang halus, dan 1/2 bh putih telur kukus cincang halus. Aduk rata.
2. Saus Tartar
Campurkan 150 gr mayones dengan 1/4 bh bawang bombay cincang halus, 1 bh gherkin (acar mentimun) cincang halus, dan 1/8 sdt gula pasir. Aduk rata.
3. Dressing Ala Rusia
Campurkan 150 gr mayones dengan 1 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat, 1/4 bh bawang bombay cincang halus, dan 50 gr lobak cincang halus. Aduk rata.
4. Chantilly
Campurkan 100 gr mayones dengan 100 gr krim kental yang dikocok hingga mengembang. Aduk rata.
5. Mayo Pesto
Campurkan 150 gr mayones dengan 2 sdm saus pesto siap pakai dan 1/2 sdm air perasan jeruk lemon. Aduk rata.
6. Mayo Ala Remoulade
Campurkan 150 gr mayones dengan 1 bh gherkin (acar mentimun) cincang, 2 btg daun kucai iris halus, 1/2 sdt peterseli cincang, 1/2 sdt mustard, dan 2 bh ikan teri goreng cincang. Aduk rata.
Baca juga: SINOPSIS Film Only the Brave, Kisah Nyata Perjuangan Pemadam Kebakaran di hutan Arizona AS
Baca juga: Nama Bayi Perempuan Islami, Diambil dari Al Quran, Lengkap dengan Artinya
7. Mayo BBQ
Campurkan 150 gr mayones dengan 3 sdm saus BBQ siap pakai. Aduk rata.
8. Mayo Selai Kacang
Campurkan 150 gr mayones dengan 3 sdm selai kacang siap pakai. Aduk rata.(*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Spesial Saji-Sedap, Ini Dia Cara Membuat Mayones Sendiri di Rumah! Cuma Butuh 4 Bahan Saja.
Artikel lainnya terkait Resep.