Resep Menu Lebaran Enak, Ada Opor Ayam, Sambal Goreng Ati hingga Rendang Daging

- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai merah.

- Masukkan hati sapi dan jantung ayam. Aduk sampai terbalut bumbu.

- Tuang santan, garam, gula merah. Masak di atas api kecil sampai meresap.

- Masukkan kapri. Aduk-aduk sebentar .

- Masukkan cabai goreng. Aduk rata lalu angkat.

Baca juga: Kata-kata Mutiara Ucapan Selamat Idul Fitri, Cocok Dikirimkan ke Keluarga dan Teman

Baca juga: Berbagai Resep Opor Ayam yang Enak Disajikan Saat Lebaran, Mudah Bikinnya

2. Resep Opor Ayam

Opor ayam. (Sajian Sedap)

Salah satu menu favorit untuk lebaran adalah opor ayam.

Untuk membuat 10 porsi opor ayam diperlukan waktu kurang lebih 45 menit.

Bahan:

1 ekor ayam, potong 10 bagian

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan

3 batang serai, memarkan