Cara Bikin Bakpao Putih Tanpa Pemutih

TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Mungkin sejumlah orang bertanya, kenapa bakpao buatan bakery bisa putih dan cantik banget ya?

Nah terungkap cara bikin bakpao putih tanpa pemutih ini. 

Tenang saja, pemula pun pasti berhasil bikin bakpao putih tanpa pemutih ini.

Banyak orang bingung, kenapa bakpao buatan bakery bisa putih dan cantik banget ya?

Padahal, kalau dibuat di rumah, tampilan bakpao biasanya agak menguning.

Banyak yang bilang jangan-jangan ditambahkan bahan pemutih.

Hal tersebut bisa jadi benar, bisa jadi salah.

Soalnya, ada cara yang bisa dilakukan supaya bakpao putih tanpa pemutih, lo.

SajianSedap pun sudah merangkum caranya untuk bisa kita contek.

Pemula pun dijamin berhasil.

1. Gunakan tepung terigu protein rendah

Tepung terigu protein rendah akan menghasilkan bakpao yang putih.

Jadi, hindari menggunakan tepung terigu protein jenis lain.

2. Hindari kuning telur

Jangan pernah menambahkan kuning telur ke dalam adonan bakpao.