3 Resep Es Cincau Dengan Berbagai Kreasi

Cara Membuat Es Cincau Pandan:

1. Jeli kelapa, rebus air kelapa, santan, gula, daun pandan, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang. Bekukan.

2. Keruk dengan kerukan kelapa yang lebar. Sisihkan.

3. Sirop pandan, rebus gula, air, air daun suji, daun pandan, pewarna hijau tua, dan garam di atas api kecil sampai gula larut. Dinginkan.

4. Kuah santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

5. Sajikan cincau bersama jeli, sirop pandan, kuah santan, dan es serut.

Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Minuman Jahe, Dapat Menghangatkan Badan

3. Es Cincau Kelapa Jeruk

Es Cincau Kelapa Jeruk - Cara Membuat Aneka Kreasi Es Cincau, Usir Gerah dan Dahagamu
Waktu: 15 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

300 gram cincau hijau, dipotong-potong
2 buah kelapa degan, dikerok panjang
5 buah jeruk medan, diperas
2 buah jeruk nipis diambil airnya
500 gram es batu

Bahan Sirop:

300 ml air
150 gram gula pasir

Cara Membuat Es Cincau Kelapa Jeruk: