Resep Sarapan Praktis: Muffin Telur Sayuran

TRIBUNMANADO.CO.ID - Menu muffin cocok disantap untuk sarapan.

Meski terdengar istimewa, resep muffin ini sederhana kok.

Tertarik mencoba? Berikut ini Resep Muffin Telur Sayuran.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 13 Porsi

Bahan:
6 butir telur kocok lepas
1/2 ikat bayam petiki

1 buah tomat buang biji, potong kotak kecil
3 batang paprika merah potong kotak kecil

3 batang daun bawang kecil, iris
1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan minyak goreng untuk olesan

Cara Membuat Muffin Telur Sayuran:

1. Campur rata telur, bayam, tomat, paprika, daun bawang, garam dan merica

2. Tuang ke dalam loyang muffin yang dioles tipis minyak.

3. Oven dengan suhu bawah 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.

Sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Hijau

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Kwetiau Jamur Kari

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Muffin Telur Sayuran Enak, Cukup 2 Langkah Mudah Untuk Menghadirkannya