Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Hijau

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bingung masak apa untuk sarapan hari ini?

Tribunners bisa coba resep nasi goreng spesial ini.

Berikut ini Resep Nasi Goreng Hijau yang lezat dan istimewa.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
3 piring nasi putih
2 buah cabai merah, iris serong

3 butir telur, kocok lepas
1 papan petai

5 buah bakso sapi, potong-potong
1 tangkai daun bawang, iris halus

1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 buah cabai hijau besar, seduh
5 buah cabai hijau keriting, seduh

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Hijau dengan Petai:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.

2. Pinggirkan bumbu. Masukkan telur. Biarkan sebentar supaya butirannya kasar. Aduk rata.

3. Masukkan petai. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bakso. Aduk rata.

4. Tambahkan nasi. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai semua bahan matang.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Kwetiau Jamur Kari

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Mini Omelet Seafood

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Telur Dadar Sawi Asin

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id Resep Nasi Goreng Hijau Enak, Menu Sarapan yang Bikin Penasaran Untuk Dicoba