Resep Makanan Penutup: Mini Oreo Nutella Mousse

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Mini Oreo Nutella Mousse ini.

Membuat menu makanan ini tidak perlu menggunakan oven kok Tribunners.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Durasi 60 menit

10 Buah Porsi

Ingredients

Bahan alas:
100 gram biskuit putih (gandum), haluskan

35 gram mentega tawar, lelehkan
1 sendok makan susu kental manis

Bahan isi:
50 gram gula pasir
3 butir kuning telur

250 gram selai cokelat (mis: nutella)
250 ml whipping cream, kocok mengembang

5 lembar gelatin, rendam, tim hingga meleleh
20 keping biskuit oreo tanpa krim

Bahan hiasan:
100 gram whip cream
2 keping Oreo tanpa krim, blender halus

Cara Membuat Mini Oreo Nutella Mousse:

1. Alas, campur biskuit keju, mentega tawar leleh, dan susu kental manis. Aduk rata. Pipihkan dalam plastik mika bulat diameter 5 cm. Sisihkan.

2. Kocok gula pasir dan kuning telur diatas panci yang berisi air panas hingga mengental. Masukkan Nutella dan gelatin. Kocok rata. Angkat.

3. Tambahkan whipping cream. Aduk perlahan. Tuang setinggi 1/2 ring. Tambahkan dua keping oreo. Tuang kembali adonan sampai setinggi 3/4 ring. Bekukan.

4. Semprotkan whip cream. Tabur dengan oreo.

Baca juga: Resep Makanan Penutup: Coconut Mousse

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Mixed Mini Churros

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Bola Ayam Kari Goreng

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Enggak Butuh Oven untuk Membuat Cantiknya Mini Oreo Nutella Mousse ini