Resep Camilan Praktis: Bola Ayam Kari Goreng

TRIBUNMANADO.CO.ID - Masih bingung mau masak apa untuk camilan sore?

Tribunners wajib coba Resep Bola Ayam Kari Goreng.

Resep camilan praktis ini pasti jadi favorit keluarga.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
200 gram ayam giling
1 sendok makan maizena

1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh kari bubuk

50 gram jamur kancing, dicincang kasar
3 tangkai kucai, diiris kecil

3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar putih

Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayones
1 sendok makan saus sambal

1 kuning telur rebus, dicincang halus
1/2 sendok teh kari bubuk, dilarutkan di dalam 1/2 sendok teh air panas

Cara Membuat Bola Ayam Kari Goreng:

1. Aduk rata semua bahan. Bentuk bola-bola.