Resep Camilan Praktis: Mixed Mini Churros

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bingung mau sajikan apa untuk teman ngopi nanti sore?

Tribunners wajib coba nih Resep Mixed Mini Churros ini.

Resep churros kali ini memiliki dua varian rasa.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 76 Buah

Bahan I:
50 gram mentega tawar
150 ml air

1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam

150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

2 butir (100 gram) telur
300 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Taburan (aduk rata):
100 gram gula pasir halus
2 sendok teh kayumanis bubuk

Bahan II:
50 gram mentega tawar
150 ml air

1/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder
2 butir (100 gram) telur

1 sendok makan keju parmesan
300 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Taburan (aduk rata):
2 sendok makan bubuk kentang rasa jagung siap pakai
2 sendok makan bubuk kentang rasa keju siap pakai

Cara Membuat Mixed Mini Churros:

1. Bahan I, rebus mentega, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis.

2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.

3. Panaskan minyak goreng di atas minyak diwajan datar. Semprot memanjang dengan spuit sepanjang 7 cm.

4. Goreng sampai matang dan kering. Sajikan dengan bahan taburan.

5. Bahan II, buat dengan cara yang sama.

6. Sajikan bersama bahan taburan.

Baca juga: Resep Camilan Praktis Teman Ngopi: Bakwan Tahu

Baca juga: Resep Camilan Enak dan Spesial: Pizza Goreng Bolognaise

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Bola Ayam Kari Goreng

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Mixed Mini Churros Enak Ini Rasanya Memang Tidak Main-Main!