Resep Camilan Praktis Teman Ngopi: Bakwan Tahu

TRIBUNMANADO.CO.ID - Masih bingung masak apa untuk teman ngopi?

Tribunners bisa coba resep olahan tahu yang lezat ini.

Berikut Resep Bakwan Tahu yang bisa manjakan lidahmu.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:
400 gram tahu putih, dipotong kotak 1 1/2x1 1/2 cm
50 gram ayam giling

3 batang kucai, dipotong 3 cm
100 gram tepung terigu protein sedang

15 gram tepung sagu
1 butir telur

200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 butir kemiri, disangrai

1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Tahu:

1. Aduk rata tahu, ayam giling, kucai, tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus.

2. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.

4. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Mangkuk Tahu Isi Goreng

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Tempe Goreng Tusuk Kemangi

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Dadar Jagung. Simpel dan Nikmat!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bakwan Tahu Enak, Pelengkap Praktis Dan Lezat Untuk Makan Malam