Resep Camilan Praktis: Kerupuk Bayam Bumbu Pizza

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bingung sajikan apa untuk camilan nanti sore?

Yuk sajikan Kerupuk Bayam Bumbu Pizza yang enak ini.

Berikut ini Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 320 Gram

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
35 gram maizena

50 gram bayam, seduh, haluskan
1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu daging bubuk

1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Taburan (Aduk Rata):
1/2 sendok makan oregano, blender halus
1/2 sendok teh cabai bubuk

25 gram gula tepung
2 sendok teh bawang putih bubuk

1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Kerupuk Bayam Bumbu Pizza:

1. Aduk tepung terigu, maizena, bayam, baking powder, garam, kaldu daging bubuk, dan telur. Aduk sampai bergumpal.

2. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan paling besar no.1. Giling 2-3 kali sambil ditaburi tepung sampai licin. Kecilkan ukuran gilingan. Giling kembali 2-3 kali sambil ditaburi tepung sampai licin. Lakukan sampai ketebalan no.6.

3. Cetak dengan ring bulat diameter 5 cm dengan pinggiran bergerigi.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.

5. Masukkan keripik di dalam kantung plastik. Beri bahan taburan. Aduk-aduk sampai terbalut rata.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Martabak Mini Udang

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Bakwan Mi

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Sate Ulir Kentang Goreng

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza Enak Ini Bikin Mulut Pengen Goyang Terus