Resep Makanan Khas Sulawesi: Gore-Gore

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk sajikan menu khas Sulawesi Tengah ini.

Makanan tradisional ini pasti bikin keluarga makin lahap saat makan.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkap Gore Gore.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

500 gram daging has dalam

1.250 ml air

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 siung bawang putih, diiris tipis

4 buah cabai merah besar, buang bijjinya potong 2 cm

1 buah tomat, potong-potong

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk