Resep Jajanan: Pempek Tahu Lada Hitam

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba resep Pempek Tahu Lada Hitam ini.

Resep jajanan ini pasti bikin keluarga lahap.

Resep pempek ini pas banget disajikan saat momen kumpul keluarga di sore hari.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan Pempek:

15 gram tepung terigu protein sedang

150 ml air

2 siung bawang putih, diparut

200 gram daging ikan gabus, dihaluskan

200 gram tepung sagu

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica hitam kasar

1/4 sendok teh penyedap rasa