Resep Makanan
Resep Ayam Santan Okra untuk 30 Porsi, Gampang Masaknya, Hanya Butuh 30 Menit
1 ekor ayam, potong 10 bagian.. 1 sendok teh air jeruk nipis.. 1/2 sendok teh garam.. 4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
Editor:
Yeshinta Sumampouw
TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep makanan berkuah kali ini dinamakan Ayam Santan Okra.
Resep olahan ayam ini berbahan dasar daging ayam yang dimasak bersama santan.
Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
3 lembar daun pandan, potong 3 cm
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
5 buah okra, belah 2 bagian
1 sendok teh garam
600 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental