Resep Makanan
Resep Bakso Goreng Kulit Ikan, Menu Pelengkap, Bikin Momen Bersama Keluarga Jadi Makin Istimewa
200 gram ikan tenggiri fillet, cincang halus.. 100 gram udang kupas, cincang kasar.. 50 gram kulit ikan tenggiri, cincang halus
lihat foto
2 butir (100 gram) telur ayam
100 ml air es
250 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
500 ml minyak
Cara Membuat Bakso Goreng Kulit Ikan:
1. Campur ikan, udang, kulit ikan, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Sambil diuleni rata.
2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil dituang air es. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola dengan sendok.
4. Goreng dalam minyak panas sedang dengan api kecil sampai matang.
Resep lainnya:
• Resep Kue Lumpur, Teman Ngopi yang Pas untuk Sore Nanti, Yuk Coba!
• Resep Makanan Khas Manado Bubur Tinutuan, Cocok Disantap Saat Sarapan, Yuk Coba!
• Resep Bakso Daging Kuah Ketumbar, Sarapan Spesial untuk Keluarga, Yuk Coba!
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bakso Goreng Kulit Ikan Enak, Menu Pelengkap Renyah yang Bikin Ketagihan
