Resep Makanan Khas Manado Bubur Tinutuan, Cocok Disantap Saat Sarapan, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners yuk coba resep bubur manado ini.

Resep Bubur Tinutuan atau bubur manado ini cocok disantap saat sarapan.

Tertarik mencoba? Caranya gampang kok, bahannya pun mudah dicari.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

150 gram beras

1.750 ml air

2 1/2 sendok teh garam

100 gram labu kuning, potong kotak

100 gram ubi jalar, potong kotak

100 gram jagung manis, sisir

50 gram kangkung yang sudah disiangi

50 gram bayam yang sudah disiangi

3 lonjor kacang panjang, potong 2 cm

1 batang daun kemangi, siangi

25 gram daun melinjo muda

Bahan Pelengkap:

150 gram ikan gabus asin, potong kotak, goreng

100 gram sambal terasi

Cara Membuat Bubur Tinutuan:

1. Didihkan air. Masukkan beras dan garam sambil diaduk sampai setengah matang.

2. Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai tiga perempat matang.

3. Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, dan daun melinjo. Aduk rata. Masak hingga matang.

4. Sajikan bubur bersama pelengkap.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id Resep #KemilauKunilerIndonesia: Resep Bubur Tinutuan Ini Menggunakan Labu Dan Ubi Sebagai Bahan Utamanya