Anda Sering Konsumsi Tempe Dibungkus Daun Pisang? Hati-hati Ternyata Bisa Picu Hal Mengerikan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Selain rasanya yang enak, tempe sangat mudah untuk ditemukan dan harganya murah.

Tempe ini bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan yang sangat menggiurkan.

Tempepun menjadi makanan favorit banyak orang.

Yak, makanan yang kerap dijadikan lauk ini memang dikenal memiliki banyak kandungan protein.

Selain rasanya yang lezat, harga tempe juga murah loh.

Namun, meski mengandung kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh, terungkap fakta sebenarnya bahaya dari tempe yang dibungkus daun pisang.

Bahkan bahayanya bisa diderita tubuh dalam jangka waktu yang lama loh.

• 6 Masalah Kesehatan yang Bisa Picu Sakit Leher, Nomor Satu Bisa Jadi Gejala Serangan Jantung

Saat membeli tempe, pasti pernah melihat tempe yang dibungkus dengan daun pisang.

Biasanya tempe ini lebih sering ditemukan di pasar tradisional.

Tapi ada juga tempe yang dibungkus dengan plastik bening dan biasa ditemukan di pasar swalayan atau tukang tempe keliling.

Meskipun sama-sama tempe, tapi mana yang lebih baik untuk dimasak?

Bahaya tempe dibungkus daun pisang

Tempe yang dibungkus plastik atau daun pisang tentu memiliki perbedaan.

Tempe yang dibungkus daun pisang identik dengan pasar tradisional atau kota kecil.

Soalnya di daerah tersebut lebih banyak ditemukan daun pisang.

Jadilah produsen tempe di kota kecil menggunakan daun pisang.

Sementara untuk daerah kota, daun pisang tidak terlalu sering ditemui.

Untuk itu para produsen tempe di kota lebih memilih plastik sebagai pembungkus.

Adakah perbedaan lain selain itu?

Tempe yang dibungkus daun pisang pasti rasa dan aromanya lebih khas daripada yang dibungkus plastik.

Tapi daun pisang yang digunakan tidak boleh sembarangan.

Harus dipastikan daun pisang itu benar-benar bersih atau berasal dari kebun yang bebas dari hama.

Karena tempe mengandung bakteri baik hasil fermentasi dan cukup sensitif terhadap cemaran bakteri lainnya.

Daun pisang yang kurang bersih bisa mengandung bakteri jahat yang malah akan membuat tempe tidak jadi atau busuk.

Bukan cuma terhadap tempe, bakteri juga bisa mengganggu kondisi tubuh.

Sementara itu, tempe yang menggunakan plastik biasanya datang dari produsen tempe yang lebih modern dan terjaga kebersihannya.

Jadi dari segi higienis, maka tempe yang dibungkus plastik lebih aman.

Tapi untuk rasa, tidak ada perbedaan yang mencolok dari keduanya.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Stop Makan Tempe yang Dibungkus Daun Pisang, Jika Tak Ingin Hal Mengerikan Ini Mengintai Tubuh! Simak Penjelasannya

Artikel ini telah tayang di bangkapos.com dengan judul Tak Banyak yang Tahu, Tempe Dibungkus Daun Pisang Ternyata Bisa Picu Hal Mengerikan, https://bangka.tribunnews.com/2020/08/22/tak-banyak-yang-tahu-tempe-dibungkus-daun-pisang-ternyata-bisa-picu-hal-mengerikan?page=all

Kunjungi channel Youtube kami: