10 Makanan Ini Hampir Tidak Pernah Kedaluwarsa

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut 10 makanan yang nyaris tak pernah kedaluwarsa.

Sehingga makanan ini dapat disimpan dalan waktu lama terutama saat menghadapi pandemi virus corona.

Berikut 10 bahan makanan yang tahan lebih lama, coba periksa daftar makanan berikut ini.

1. Beras putih

Beras putih (atau poles) itu akan mempertahankan kandungan nutrisi dan rasa selama 30 tahun bila disimpan dalam wadah bebas oksigen pada suhu di bawah 4 derajat Celcius.

Namun, beras merah tidak bertahan hampir selama (6 bulan) karena minyak alami yang ditemukan di lapisan dedaknya.

2. Madu

Madu disebut-sebut sebagai satu-satunya makanan yang benar-benar bertahan selamanya, berkat kimia magisnya dan hasil karya lebah.

Nektar dari bunga bercampur dengan enzim di dalam lebah yang mengekstraknya, yang mengubah komposisi nektar dan memecahnya menjadi gula sederhana yang disimpan menjadi sarang lebah.

Tindakan mengipasi dari sayap lebah dan enzim dari perut mereka menghasilkan cairan yang sangat asam dan rendah kelembapan, tempat yang benar-benar tidak ramah bagi pertumbuhan bakteri.

Pengolahan dan penyegelan madu juga menambah umur simpannya yang tidak terbatas.

• PROMO & DISKON HUT Ke-75 RI, KFC 5 Ayam dan 3 Nasi Mulai Rp 75 Ribu, 2 Reguler Pizza Hut Rp 75.000

• Paula Verhoeven Sebut Baim Wong Tipe Suami Sesuai List Permintaanya pada Tuhan, Akhirnya Terkabul

Meskipun memiliki kelembapan yang rendah, gula madu bersifat higroskopis, yang berarti gula menyerap kelembapan dari udara.

Ketika madu yang dipanaskan dan disaring ditutup dengan benar, kelembapan tidak dapat diserap, dan madu tetap sama selamanya.

Guci tertua dari makanan manis yang pernah ditemukan diyakini berusia 5500 tahun.

3. Garam