Resep Masakan
Kumpulan Resep Menu Masakan Daging Kurban yang Mudah dan Sederhana
Salah satu cara yakni mengolah daging kurban menjadi menu makanan yang lain dari biasanya.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Sebagian orang pasti masih menyimpan daging kurban Iduladha.
Salah satu cara yakni mengolah daging tersebut menjadi menu makanan yang lain dari biasanya.
Saat Idul Adha Anda pasti mempunyai persediaan daging kurban yang cukup melimpah, bukan?
Sudah waktunya Anda mulai memikirkan daftar resep menu masakan daging sapi untuk diolah nanti.
Nah, Anda bisa mengulik berbagai resep atau olahan masakan agar tak jenuh mengkonsumsi daging kurban.
Berikut ini Tribunjabar.id rangkum beberapa menu
dan resep masakan daging kurban Idul Adha 2020 yang bisa Anda coba di rumah tanpa ribet, dikutip dari selerarasa.com.
1. Resep daging sapi lada hitam
Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam.
Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 300 gram daging has dalam (iris tipis melawan serat)
- 1/2 buah paprika hijau (iris panjang)
- 1 batang daun bawang (potong miring)
- 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Minyak goreng secukupnya
- 50 ml ai
Bahan bumbu daging sapi lada hitam
- 2 sdt kecap manis
- 1 sdm merica hitam (sudah ditumbuh)
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdt saus tiram
Cara memasak daging sapi lada hitam:
