Breaking News:

Tips Memasak

Begini Cara Praktis Hangatkan Makanan Bersantan, Perhatikah Langkah-langkahnya

Cara menghangatkan makanan bersantan seperti gulai dan tongseng berbeda dengan sayuran lain karena kalau salah langkah maka kualitasnya akan turun.

bango.co.id
Gulai kambing. 

TRIBUNAMANDO.CO.ID - Santan menjadi salah satu kondimen dalam kuliner khas Indonesia, mulai dari makanan pembuka sampai hidangan utama.

Misalnya saja kolak dan gulai.

Namun, apakah Gulai dan tongseng sajian Idul Adha masih banyak?

Tenang, bisa kok disimpan dalam kulkas dan dihangatkan kembali saat hendak dimakan.

Cara menghangatkan makanan bersantan seperti gulai dan tongseng berbeda dengan sayuran lain karena kalau salah langkah maka kualitasnya akan turun.

Langkah pertama, siapkan panci. Panaskan di atas kompor.

Kalau sudah cukup panas, kecilkan api.

Kemudian baru masukkan makanan bersantan ke dalam panci.

Sembari memanaskan, aduk terus agar santan tidak pecah.

Kalau memanaskan pakai api besar, santan jadi cepat matang dan cepat pecah karena overcooked.

Halaman
1234
Editor: Gryfid Talumedun
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved