Resep Camilan Lezat Tahu Bakso Walik, Enaknya Bikin Nagih!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Buat Tribunners yang hobi ngemil, yuk coba Resep Tahu Bakso Walik ini.

Resep camilan ini cocok disantap saat siang hari.

Tertarik mencoba resep makanan ini di rumah? Yuk siapkan bahan yang diperlukan berikut ini!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 buah

Bahan:

10 buah tahu pong goreng

Bahan Isi:

300 gram daging sengkel, buang uratnya dan iris-iris tipis

2 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya

1 sendok makan garam kasar

2 buah putih telur

150 gram es serut

1 siung bawang putih, haluskan

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan

1/2 sendok makan bawang merah goreng, haluskan

150 gram tepung sagu

Sambal Kecap (Aduk Rata):

50 gram kecap manis

3 buah cabai rawit merah, cincang

1 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat Tahu Bakso Walik:

1. Giling daging sapi, ayam, dan garam hingga rata.

2. Tambahkan putih telur, es serut, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis.

4. Ambil sebuah tahu. Belah salah satu sisinya. Balik. Sendokkan adonan isi di atasnya.

5. Goreng tahu di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tahu Bakso Walik Enak Dan Krispi Ini Rasanya Memang Juara Banget