Ramadan 2020
Begini Cara Membuat Lontong Medan, Resep Makanan Istimewa untuk Sahur dan Buka Puasa
Dengan Resep Lontong Medan, kita jadi tidak perlu harus jauh-jauh ke Medan lagi untuk bisa menyantap menu sarapan lezat ini.
Editor:
Yeshinta Sumampouw
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir halus
1.000 ml santan, dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri, sangrai
10 butir bawang merah
4 butir bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
Bahan Taoco Udang:
150 gram udang kupas, sisakan ekor, belah punggung
Rekomendasi untuk Anda