Resep Makanan Enak
Buka Puasa dengan Takjil Enak Ini, Simak Resep Cara Mudah Membuatnya
Resep makanan enak yang cocok untuk hidangan saat berbuka puasa. Simak selengkapnya ada Dadar gulung cokelat pisang keju, Bubur sumsum pisang,
lihat foto
350 gram gula merah, disisir halus
500 ml air
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara membuat bubur sumsum pisang:
- Sirup gula merah: Rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental.
- Bubur sumsum: masak tepung beras, garam, pandan, dan santan.
- Masak sambil diaduk hingga mengental.
- Tuang bubur sumsum dalam mangkuk, tata pisang diatasnya.
- Siram dengan sirup gula. Sajikan.
3. Donat tepung kentang
Waktu yang diperlukan untuk memasak hidangan ini adalah 60 menit.
Resep ini bisa disajikan untuk 34 buah donat tepung kentang.
Bahan yang diperlukan:
100 gram tepung kentang
300 ml air
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
6 gram ragi instan
50 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
3 buah kuning telur
125 ml air es
40 gram margarin
1 sendok teh garam
150 gram gula donat untuk taburan
Cara membuat donat tepung kentang:
- Masak tepung kentang bersama air sambil diaduk sampai kental kemudian dinginkan.
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder.
