Ingin Tak Cepat Lemas dan Kenyang Lebih Lama Saat Berpuasa? Makanan Ini Bisa Menjadi Pilihannya

TRIBUNMANADO.CO.ID, KESEHATAN - bagi yang sedang menjalani puasa atau diet, sebenarnya ada makanan yang membuat kenyang lebih lama.

Mengonsumsinya tentu meminimalkan tubuh cepat lemas dan menahan keinginan untuk makan.

“Makanan kaya protein dan lemak sehat bisa membuat kenyang lebih lama,” kata Molly Kimball, RD, seorang ahli gizi olahraga di Ochsner’s Elmwood Fitness Center di New Orleans, LA.

Bila ingin kenyang lebih lama, tetapi berharap berat badan tak mudah naik, pilih salah satu dari makanan ini sebanyak satu kepalan tangan sebagai pendamping sarapan, makan siang, dan makan malam.

Kita pun bisa mengonsumsinya selama bulan puasa, yaitu saat berbuka dan sahur. Makanan apa saja ya?

1. Telur

“Konsumsi satu butir telur saat sarapan tak hanya memberikan kita sumber protein yang baik, tetapi telur memiliki nol karbohidrat dan kaya akan kolin yang dapat membantu proses metabolisme lemak,” kata Kimball.

Untuk menjaga kalori, ia menambahkan, satu atau dua kuning telur dalam sehari terbilang cukup.

“Namun, jika ingin lebih banyak, makanlah putihnya saja," ia menyarankan.

2. Quinoa

Ganti karbohidrat kosong dari nasi putih dengan quinoa. Satu cangkirnya memiliki 8 gram protein dan sekitar 2,5 gram serat.

Serat quinoa akan diolah perlahan oleh tubuh sehingga membuat kita kenyang lebih lama.

Quinoa juga membantu tubuh mengurangi kadar gula darah yang dapat membantu kita menurunkan berat badan, kata peneliti dari The American Society for Nutritional Sciences.

3. Buah berry

Ganti camilan permen dan kue manis dengan beberapa buah berry yang kaya serat, dua atau tiga kali sehari.